Με μια βαλίτσα που περίμενε να γεμίσει και το κρεβάτι της καλυμμένο από ρούχα, η Ιωάννα Τούνη αποκάλυψε ότι ετοιμάζεται να ταξιδέψει ξανά στο Παρίσι. Η γνωστή influencer και επιχειρηματίας επιστρέφει στη γαλλική πρωτεύουσα, όπου έχει πλέον επεκτείνει τις επαγγελματικές της δραστηριότητες.
Το νέο επιχειρηματικό της εγχείρημα βρίσκεται σε μια γειτονιά της Μονμάρτρης, στην καρδιά του Παρισιού. Πρόκειται για ένα Croissant Bar, το οποίο άνοιξε πρόσφατα τις πόρτες του και προσφέρει στους επισκέπτες τη δυνατότητα να δημιουργήσουν το δικό τους κρουασάν.
Η Ιωάννα Τούνη έχει ήδη πραγματοποιήσει τα εγκαίνια του καταστήματος και πλέον φαίνεται πως οι μετακινήσεις της ανάμεσα στην Ελλάδα και τη Γαλλία θα γίνουν πιο συχνές. Στην κουζίνα του νέου καταστήματος βρίσκεται ένα ιδιαίτερα αγαπημένο της πρόσωπο, η μικρή της ξαδέλφη, η οποία έχει αναλάβει τον ρόλο της pastry chef.
Την Πέμπτη 24 Σεπτεμβρίου 2026, η influencer ενημέρωσε τους διαδικτυακούς της φίλους ότι ετοιμάζεται να πετάξει ξανά για το Παρίσι. Αντί για μια στημένη φωτογραφία από το αεροδρόμιο, επέλεξε να δείξει την πραγματική εικόνα της προετοιμασίας.
Στο στιγμιότυπο που ανέβασε στο Instagram φαίνεται το δωμάτιο του σπιτιού της, με δεκάδες ρούχα απλωμένα επάνω στο κρεβάτι. Η ανοιχτή βαλίτσα και η ακαταστασία αποκάλυψαν το γνώριμο άγχος που προηγείται κάθε ταξιδιού.
«Το γνωστό χάος… Παρισάκι έρχομαι», έγραψε η Ιωάννα Τούνη, αντιμετωπίζοντας με χιούμορ τη διαδικασία της προετοιμασίας.
Το συγκεκριμένο ταξίδι πραγματοποιείται μόλις δύο εβδομάδες μετά την προηγούμενη επιστροφή της από τη γαλλική πρωτεύουσα. Τότε είχε παραμείνει στο Παρίσι για αρκετές ημέρες, προκειμένου να ασχοληθεί με το νέο κατάστημα και τις τελευταίες λεπτομέρειες γύρω από τη λειτουργία του.
Μετά την επιστροφή της στην Ελλάδα, είχε ταξιδέψει στην Αθήνα για να πάρει τον γιο της, Πάρη, ο οποίος είχε μείνει μαζί με τον πατέρα του, Δημήτρη Αλεξάνδρου. Η επιχειρηματίας προσπαθεί πλέον να ισορροπήσει ανάμεσα στη μητρότητα, τις υποχρεώσεις της στην Ελλάδα και το νέο επαγγελματικό της βήμα στη Γαλλία.
Η δημιουργία του Croissant Bar δεν ήταν μια τυχαία επιχειρηματική κίνηση για εκείνη. Όπως είχε εξομολογηθεί μετά τα εγκαίνια, το κατάστημα αποτελούσε ένα όνειρο που για μεγάλο διάστημα υπήρχε μόνο στη σκέψη της.
«Δεν ξέρω αν υπάρχουν αρκετές λέξεις για να περιγράψω αυτό που νιώθω αυτή τη στιγμή…
Γιατί αυτό που βλέπεις δεν είναι απλώς ένα καινούργιο μαγαζί στο Παρίσι. Είναι ένα όνειρο που κάποτε το είχα μόνο στο μυαλό μου και σήμερα μπορώ να το αγγίξω, να το μυρίσω, να το δοκιμάσω!
Και κάπως έτσι γεννήθηκε το δικό μας Croissant Bar. Ένας χώρος όπου μπορείς να δημιουργήσεις το δικό σου κρουασάν! Να διαλέξεις τη γέμιση, τα toppings, τις γαρνιτούρες σου και να το κάνεις ακριβώς όπως το θέλεις. Όλα χειροποίητα, όλα φρεσκοψημένα κάθε μέρα και όλα φτιαγμένα με πολλή αγάπη από την pastry chef @panagouu – που τυχαίνει να είναι η μικρή μου ξαδέλφη που λατρεύω», είχε γράψει.
Η ιδέα του καταστήματος βασίζεται στην προσωπική επιλογή του πελάτη. Κάθε επισκέπτης μπορεί να διαλέξει τη γέμιση, τα toppings και τις γαρνιτούρες που επιθυμεί, διαμορφώνοντας το κρουασάν ακριβώς όπως το έχει φανταστεί.
Όλα τα προϊόντα παρασκευάζονται χειροποίητα και ψήνονται φρέσκα καθημερινά. Για την Ιωάννα Τούνη, όμως, ιδιαίτερη σημασία έχει και η οικογενειακή πλευρά της επιχείρησης, αφού συνεργάζεται στενά με την ξαδέλφη της σε αυτό το καινούργιο ξεκίνημα.
Η νέα φωτογραφία από την ετοιμασία της βαλίτσας έδειξε ότι το πρόγραμμα των επόμενων ημερών περιλαμβάνει ξανά Παρίσι. Ανάμεσα στα ταξίδια, τις επαγγελματικές υποχρεώσεις και τον χρόνο με τον μικρό Πάρη, η Ιωάννα Τούνη συνεχίζει να χτίζει το νέο της επιχειρηματικό βήμα εκτός Ελλάδας.
